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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽(suī)然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化(huà)功(gōng)用(yòng)，

　　且生(shēng)吃口感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng京东是谁的老板是谁)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程(chéng)度(dù)上防(fáng)止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分，首要(yào)要知道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必(bì)定(dìng)要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒(lì)并不通(tōng)明，那有很大(dà)概(gài)率(lǜ)，这样的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的，最(zuì)好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明(míng)玉(yù)米(mǐ)完好性的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须的色(sè)彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的(de)玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下手(shǒu)购买(mǎi)，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在(zài)购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪的(de)滋(zī)味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒(lì)大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的(de)新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的(de)而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把(bǎ)水(shuǐ)捏(niē)出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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