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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国际(jì)闻(wén)名热带生果之一(yī)，但芒(máng)果不(bù)是热性生果。芒果在中医看来(lái)性凉(liáng)，味甘(gān)、酸(suān)，无毒，具(jù)有清热生津、解(jiě)渴利尿(niào)、益胃(wèi)止(zhǐ)呕等(děng)功(gōng)能。适量进(jìn)食芒(máng)果是不会上(shàng)火的，但(dàn)也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含(hán)胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C等，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗(cū)纤维(wéi)等(děng)养分成(chéng)分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很(hěn)高(gāo)，但(dàn)不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红(hóng)肿、痛苦(kǔ)等(děng)。对芒果过敏者禁食(shí)芒(máng)果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉(liáng)性的生果(guǒ)，日常可适量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

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　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的(de)果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存(cún)时经过了冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化(huà)酶被氧(yǎng)化释放出(chū)来(lái)。

　　咱(zán)们要选(xuǎn)择摸起来表(biǎo)皮(pí)润(rùn)滑的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴(pā)的芒果，是现已(yǐ)十分老练的，乃至或许放良(liáng)久得了，或许(xǔ)过(guò)一两天就(jiù)无法吃了(le)。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟，也(yě)不太好(hǎo)吃。

　　所以咱(zán)们(men)要(yào)选择软硬适中(zhōng)，有弹鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(dàn)性的，既经放又能够随时(shí)食用，还比(bǐ)较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看(kàn)芒果的(de)果蒂(dì)，最好(hǎo)选择(zé)有小尾巴的，由于有这样凸(tū)出来的果蒂(dì)，它的(de)果(guǒ)肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去(qù)的，吃起(qǐ)来口感就没有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果(guǒ)核(hé)会比较小，这(zhè)样果肉也(yě)比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒(máng)果(guǒ)，它的果核会(huì)比较大，所以咱们(men)在选择时，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果时(shí)要选(xuǎn)择巨细适中的，太小(xiǎo)的果肉(ròu)比较(jiào)少，而(ér)太(tài)大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽量选择(zé)巨(jù)细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的(de)生果，香(xiāng)味也(yě)是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来(lái)都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒果，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起来口感也(yě)欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择(zé)芒(máng)果时(shí)，首选果型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美(měi)。鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗>

　　第一(yī)种，看(kàn)巨细在许多人(rén)的传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择生果是(shì)越大越好的(de)，看着就(jiù)十分诱人(rén)过瘾，但(dàn)其实选(xuǎn)择的芒果最好选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而(ér)体型太大滋味又(yòu)没(méi)有(yǒu)那么甜美，所以(yǐ)一般适中(zhōng)的(de)就很(hěn)好吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色(sè)彩其实芒果也分许多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了(le)青芒以(yǐ)外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒(máng)果就能看出不(bù)同，一般人都会选择(zé)色(sè)彩比较鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗黄的(de)芒果滋味(wèi)会(huì)愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐(nài)贮存的生(shēng)果，假如我(wǒ)们一般(bān)在选择(zé)的芒果的时(shí)分最(zuì)好不必选太软的，否(fǒu)则(zé)买(mǎi)回家放一两天(tiān)就(jiù)会烂掉(diào)，最好(hǎo)便(biàn)是选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜(tián)美(měi)。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的(de)芒果阐明(míng)它的(de)水分愈加足够，分量(liàng)轻(qīng)的就(jiù)阐明时(shí)刻(kè)放得比较长了。

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